【安全性】らでぃっしゅぼーやの添加物や農薬は大丈夫？実際に原材料をみてみた

毎日食べる野菜や果物は、安全性が高いものを取り入れて安心して食事を楽しみたいですよね。

しかし実際は、農薬や産地などの安全性がわからずに食べている人も多いのではないでしょうか。

そんな方にピッタリなのが、有機野菜や無農薬野菜などにこだわった食材宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」です。

生鮮食品から調味料まで様々なこだわり食材が揃い、宅配で家まで届けてくれる便利なサービスです。

今回はそんならでぃっしゅぼーやの「安全性は本当に大丈夫なのか」と「農薬や添加物に対しての基準」をお伝えします。

らでぃっしゅぼーやが安心･安全な理由

農薬の使用量はかなり少ない

らでぃっしゅぼーやは「反農薬」をかかげており、基本的には農薬を使用しない取り組みを進めていますが、やむを得ず使用する場合も通常に比べてかなり減らすよう工夫をしています。

公式サイトの中の環境保全型生産基準「RADIX」にて、以下のように記載されています。

生産者の健康と田畑周辺の環境を守るため、創業当初から「反農薬」の姿勢を続けています。やむを得ず農薬を使う場合、独自に策定した「使用禁止農薬リスト」を遵守し、害虫や雑草、病原菌の耐性ができないよう、農薬の特性を踏まえて管理し、使用状況について情報公開しています。
引用元：環境保全型生産基準「RADIX」

添加物はできる限り使用しない

添加物については、「食品添加物はできるだけ使わず、使う場合は指定のものに限る」という方針です。

さらに、加工品の原料には国産品を優先的に使用し、遺伝子組み換え作物は原則として扱わないので安心ですね。

放射性物質検査体制が整っている

農作物に対して放射性物質検査を実施し、自主基準値を上回る放射性物質が検出された場合は出荷停止しています。

また自主基準値は国の基準の2分の1以下に設定されており、国の基準値より厳しく検査された安心なものだけを提供してくれています。

産地や農薬使用状況など詳しく情報公開されている

らでぃっしゅぼーやの安心できるポイントは、やはり細かく情報公開をしてくれているところにあります。

通常ここまで情報公開してないよっていうところまでしてくれているのです。

産地・農薬使用状況

これは「めぐる野菜箱」を購入した際に一緒に届く、お届け内容が詳細に書かれた紙です。

見てみると、産地や農薬の使用状況も1品ごとに詳しく記載されているのがわかります。

放射性物質検査

それぞれの食材がきちんと検査されており、自分で購入予定の商品を検索することもできます。

分類、時期、キーワードなど細かく検索できるようになっているので、購入する際の安心材料になりますね。

らでぃっしゅぼーやの食品安全基準

らでぃっしゅぼーやでは、独自の環境保全型生産基準「RADIX」という安全基準を設けています。

取り扱う全ての食材に対して高い安全基準があるので安心できますし、環境への負荷を極力かけないような取り組みをしているという魅力があります。

食材の品質も保ちながら、環境への負荷にも配慮している、いわゆる二刀流の側面を持っているということですね。

では具体的に、どのような取り組みをしているか紹介します。(以下全て引用元：環境保全型生産基準「RADIX」)

６つの考え方

安全でおいしいこと

農薬、飼料、食品添加物、栽培方法、製造方法、素材などの安全性について厳しくチェックし、食べ物本来のもつ香りや味を生かした商品を提供します。

持続可能で環境にやさしいこと

産地や水産資源の保全、動物福祉の推進、フェアトレード商品の推進、容器や包装のリユース・リサイクルなどサステナブルな取り組みを行います。

情報が公開されていること

産地や農薬使用状況など、商品の情報を公開します。また、必要に応じて情報が遡れる(トレースできる)仕組みを構築します。

生産者・メーカーとのパートナーシップを結ぶこと

生産者それぞれの分野で技術向上を目指す活動をし、その取り組みを伝える情報発信によって、お客様を含めた三者がお互いに信頼できる「顔が見える関係」を築きます。

作り手とお客さまがともに納得できる価格を設定すること

原料や製法、環境負荷の低減などにこだわりながら、生産者が継続的に作り続けられ、お客さまが買い続けることができる適正な価格帯を目指します。

よりよいものを求める代案を提示すること

伝統野菜の復活や資源の循環システム、フードロス対策商品の開発など、さまざまな角度からよりよい暮らしを実現するための代案を提示します。

農産品

水産品

畜産品

加工品

日用品

このように、すべての食材、アイテムにおいて、かなり安全基準が高く設けられています。

こんなに細かく設定されているのには驚きですね。

いかに食材に対して安全なものへのこだわりを持っているか、らでぃっしゅぼーやの姿勢がうかがえます。

実際に原材料をみてみた

先にお伝えしたいのは、らでぃっしゅぼーやは100％無添加なわけではありません。

しかし、「添加物はできる限り使用しない」かつ「どうしても使用しなければいけない場合の添加物も限られたもののみ」とのことなので、かなり食材への安全性を重要視しているのがわかります。

通常、スーパーで何も気にせず購入した調味料やレトルト食品などの原材料をみてみると、驚くほど添加物が使われていることがあります。

添加物は、避けようと意識しないと必ず何かしらには入っていますし、避けようと思っても100％避けることは難しいのです

そんな中でも、らでぃっしゅぼーやはかなり厳しい基準で選ばれている食材ばかりで、全ての商品が無添加をかなり意識した原材料になっているようですね。

カレールウ

食用油脂(豚脂、パーム油)(国内製造)、小麦粉、砂糖、チキンエキス、食塩、チキンエキスパウダー、クリームパウダー(乳製品)、ポークエキス、酵母エキス、プルーンエキスパウダー、カレー粉、バター、玉ねぎ粉末、トマトパウダー、人参パウダー、ベジタブルエキスパウダー、にんにく粉末、かぼちゃパウダー、りんごパウダー、ハチミツパウダー、ウコン

通常カレールウは添加物だらけの場合が多いのですが、らでぃっしゅぼーやではなんと添加物が一切入っていません！

添加物ではないが注意したい酵母エキスのみ入っていました。

中濃ソース

野菜・果実(国産(りんご、トマト、玉葱、人参、にんにく))、砂糖、醸造酢、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、小麦澱粉、香辛料

なんとこちらも添加物は入っていませんでした！

ウインナー

豚肉（国産）、塩、粗糖、香辛料

通常ウインナーと言えば添加物の宝庫として有名ですが、らでぃっしゅぼーやのウインナーの原材料はシンプルにこれだけとなっています。

こんなに安心できるウインナーは、スーパーをいくつはしごしても出会えないかもしれません。

らでぃっしゅぼーやをお得に購入する方法

らでぃっしゅぼーやをお得に購入するには、まずは「おためしセット」がおすすめです。

実際に食べてみて、その美味しさや魅力を感じてほしいと思います。

たったの1980円で、こんなに届きました！（購入時期によって中身が異なります）

まとめ

以上、らでぃっしゅぼーやの食材の安全性について解説しました。

今ならお得なおためしセットも購入できるので、この機会にぜひおためしを。